title.ありがとうございます！
date.2009.08.10 category.SHOP
皆様。
昨日は葉山の１周年記念パーティに足を運んで頂き本当にありがとうございました！お盆前の忙しい最中にも関わらず、大勢の方々がご来場下さいました。
オープニングの際には無かった空調設備も整えたので、去年よりは幾分快適にお過ごし頂けた事と思います（笑）
思い思いに、海沿いのひと時を楽しんで頂けたのであれば何よりです。
オープン以来初となるセールから始まり、昨日の葉山一周年パーティ迄、バタバタと駆け抜ける様な慌ただしさでしたが、顧客の皆様をはじめ沢山の方々とお会いする素敵な機会となりました。
９月の買い付けにも備え、スタッフ一同また気持ちを新たに努力精進して参りますので今後とも何とぞ宜しくお願い致します。
美味しいケーキを焼いてくれたdeboncoeurの皆、急遽ヘルプに来てくれた純コ スタッフの皆 お疲れ様＆ありがとう。
近々お疲れの宴をセッティングするから楽しみに！
title.鳥取の秋の味覚
date.2009.08.10 category.食
妻3回目のブログはまた、食に関すること。
今年も高校時代の友人から美味しい梨が届きました！
以前ブログで紹介したことがあるのですが、本当にオススメ。
今回送ってくれたのは、名前もまだ決まっていない新しい品種。
多くの梨は届く時期が8月下旬だそうですが、
この品種はお盆前に味わえます。
食べた人の感想は
「うまい！」
「甘い！」
「みずみずしい～」
など様々でした。
これから収穫の梨もたくさんあります。
秋栄（あきばえ）
秋麗（しゅうれい）
二十世紀梨
あきづき
王秋（おうしゅう）←これは11月の収穫だそうです。
自分用はもちろん、ギフトで贈ってもいいなぁなんて考えています。
興味あるかたは下記アドレスに希望の味、個数など相談してみてくださいね。
たとえば二十世紀梨は
３Ｌ 14玉 ￥3,800（税込）～
２Ｌ 16玉 ￥3,500（税込）～
（送料 ￥600～1,500 *重さ、お届け先によって料金が変わります）
くまざき農園
kumataka@mx1.tcbnet.ne.jp
友人ファミリーが心をこめて育てています！
title.９日。
date.2009.08.07 category.SHOP
９日のパーティが近づいて来ました！
さっき設営を終えた展示会セットを、今夜２２時には撤収して、その勢いでトラックに赤坂の商品などを積んで葉山に飛び、１周年記念パーティ用のセットを一晩でキメなければ！
うぅん.....ハード。
でも、９日のパーティで色んな方々とお会い出来るのが今から楽しみです！
title.c:hord hayamaの地図
date.2009.08.02 category.SHOP
8/9（日曜）１st Anniversary Partyで
c:hord hayamaへお越しの皆様へ。
大変分かりづらい場所なので、下の地図をご参照下さい。
①まずは長者ヶ崎＆ホテル音羽の森を目指して下さい。→click!
*『長者ヶ崎』の信号 *『ホテル音羽の森』 この２つがアクセスの際、一番目立つpointとなります。
１３４号の海岸線沿いを鎌倉方面からお越し頂いた場合。
御用邸を通過して、長者ヶ崎の信号を過ぎ、左へ曲がるカーブを抜けるとすぐ左手にホテル音羽の森へ上がる坂への入り口が出てきます。
一旦そこへ入って頂き。
②ホテル音羽の森へ続く坂道を上がらず、今迄来た道なりの方向に登る坂を上がって下さい。→click
暫くして見えるダルメシアンのイラストが特徴的な赤い看板のpetshopを通過し、
左手に見える一本目の坂道を上がって頂くと、程なくc:hord hayama がございます。
●お車でお越しのお客様へお願いです。
周辺への違法駐車は近隣へのご迷惑となりますので、
長者ヶ崎の信号付近に数カ所ある有料駐車場などへお停め頂きますよう何とぞお願い申し上げます。(★地図２ 長者ヶ崎信号左手に、大きく赤く囲ったエリアです。)
駐車場はこちら！
●バスでお越しのお客様へ
JR逗子駅東口２番乗り場発のバスで約20分
『長者ヶ崎』の停留所で下りて頂き、５〜６分程の距離を歩いて頂く形となります。
暑い最中、大変ご足労ですが、何とぞ宜しくお願い致します。
お年寄りや、お体の不自由な方は、建物併設の搬入車専用駐車場へご案内致しますのであらかじめお知らせ下さい。
title.お皿入荷しました！
date.2009.08.02 category.ITEM
お皿が新入荷しました！
今回はいつもc:hordのtable ware制作を依頼してる作家さんと打ち合わせをして、ティーカップやカフェオレボールだけでなく、ご家庭で使い勝手の良さそうなサイズや形状の食器をバリエーション豊富に焼き上げて貰いました。
しかも、偶然にもセール期間中の完成だったので全て２０％off!!にて販売致します！
一度の制作で焼き上げて貰える器の数は非常に限られているので、今回はとても貴重なチャンスです。
私もスタッフも皆欲しいのですが、お客様優先です..。
詳細はこちら！
title.ソウル
date.2009.08.02 category.食
妻２回目のブログです。
以前、知人より
「佐島マリーナ近くに美味しい韓国料理のお店ができた」
と聞いていたのでさっそく足を運んでみました。
芦名バス停から相模湾のほうに向かうと「韓国家庭料理 ソウル」はあります。
とても気さくなオーナーご夫妻が温かく出迎えてくれました。
テラス席からは富士山と相模湾が一望できるそうです。
私たちがお邪魔したのは夜だったので、今度はランチでお伺いしたいです。
オーナーお薦めは
海鮮チヂミとユッケジャンクッパ。
お薦め２品に加え、ビビンバをオーダー。
オーナーの奥様はソウルのご出身。
さすがの本格的な味です。
海鮮チヂミはふわふわ、こだわりのタレでいただきます。
ユッケジャンクッパはコクがあって辛さも絶妙！
奥様が厨房に誰も入れず、３日間煮込む特製のスープだそうです。
ビビンバはナムルがシャキシャキしていていい味付け。
サービスしていただいたオイキムチも格別！
食後には韓国の健康茶までいただきました。
夢中で食べてしまい、写真を撮り忘れちゃいました。
店内のショーケースには様々な種類のキムチがテイクアウト用に並んでいます。
奥様お薦めのご飯に合う海苔の佃煮風なものを購入しました。
今晩食べてみよう。
オーナーご夫妻にまた会いに行きたいとても素敵なお店です。
韓国家庭料理 ソウル
横須賀市芦名1-15-1
046-807-2281
11:30〜21:30（ラストオーダー）
駐車場5台くらいあり
定休日は未定だそうですので電話で確認してください！
title.葉山店
date.2009.08.02 category.SHOP
本日葉山店へご来店頂いたお客様。
遠方までわざわざ足を運んで頂き、誠にありがとうございました！
さて、９日のパーティで使用するクーラーボックスのセットも発注したし。
ねよっ。